Nous organisons régulièrement des expositions d'artistes à la SweetHOME Lacroute&Buffet.
Les photos du shooting réalisé par Didier CATHALA avec le model Michou sont actuellement exposées sur les lieux même de leur prise de vue.
La SweetHOME est le siège social de la SAS
"HOMEbase" de nos multiples activités, la SweetHOME Lacroute&Buffet répond parfaitement à cette fonction. Nous nous y retrouvons entre associés, Alexis (notre Président), Antoine, Captain Lacroute et Captain Buffet, pour y élaborer nos prochaines idées.
> QUELQUES UNES DE NOS ACTIVITÉS ACTUELLES :
- GUIDE DES BONNES ADRESSES et produits destinés
aux équipages des compagnies aériennes. (FB / INSTAGRAM ...)
- RESTAURANT-BOUTIQUE "AuxBonnesM'ASNIÈRES"
Asnières-sur-Oise - Pays de France Val d'Oise (FB)
- EDITION DE PRODUITS DÉRIVÉS (Aéroclub de France)
- CONSEIL ÉDITORIAL
- FORMATIONS POUR ADULTES et COACHING :
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Faites partager à vos équipes l'expertise d'un commandant de bord sur les thèmes de "la prise de décision", "la communication opérationnelle", "la gestion du stress et de la pression temporelle", "le management d'équipe". (En collaboration avec l'organisme de formations ORIN CONSEIL).
Votre hôte, le propriétaire de la SweetHOME, Jean Michel Buffet (affectueusement appelé "Captain Buffet" par ses proches) est instructeur examinateur, commandant de bord, actuellement en activité sur Boeing 777. Au sein de la compagnie aérienne qui l'emploie, il est souvent amené à intervenir dans la formation des futurs commandants de bord et a été Dir.Com de 1999 à 2009 auprès du Directeur Général des Opérations Aériennes pour les équipages (18000 navigants). Il a une formation initiale litteraire et artistique. Il anime très régulièrement des formations en entreprise.
Renseignements : Captain Buffet +33(0)6.85.32.02.50
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> Itinéraire de légende :
LONDRES <-> PARIS à vélo
Depuis juin 2012 un itinéraire cyclable de 465 km appelé L'Avenue Verte permet de relier Paris et Londres à vélo via la liaison ferry Transmanche entre Dieppe et Newhaven. Ce parcours de légende emprunte de nombreuses voies vertes et des petites routes spécialement balisées dont une étape remarquable est Asnières-sur-Oise et son Abbaye de Royaumont.
La SweetHOME Lacroute&Buffet est parfaitement adaptée pour l'accueil les cyclistes pour une escale de détente. Elle a reçu le label "Accueil Vélo" en 2014. Bonne route !
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> Feuilles de Coca en infusion
A la SweetHOME Lacroute&Buffet vous pourrez - en toute légalité - déguster une infusion de feuilles de Coca. C'est idéal pour la digestion. Photo ci-contre à Bogota en compagnie de mes fournisseurs attitrés au petit marché de la place de la cathédrale.
A Découvrir
> Il était une fois Muroise®
Pendant votre séjour à la SweetHOME Lacroute&Buffet parmi les nombreuses saveurs du monde que vous pourrez découvrir sur la table de notre fameux Morning'Brunch, il en est une toute particulière : la Muroise®.
En voici l'histoire : dans les années 1950 un médecin de famille Valletais, botaniste à ses heures, découvre une ronce inconnue dans son jardin. Après moultes recherches, il s'avére que ce petit fruit est originaire de Californie et qu'il est le résultat d'un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d'un framboisier rouge... Estelle Sauvion-Durand et Magali Beck ont décidé de perpétuer la tradition, de titiller nos papilles, de taquiner nos narines, de nous faire découvrir Muroise®. L'univers sucré, raffiné et "fait maison" de Muroise et Compagnie est fièrement proposé chaque matin sur la table de la SweetHOME Lacroute&Buffet.
Bonne dégustation !
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La SweetHOME Lacroute&Buffet est régulièrement investie par des photographes professionnels et des réalisateurs (clips vidéo, émissions de télévision) qui y trouvent un lieu d'inspiration pour leurs shootings. Une sorte de "retour aux sources" pour le propriétaire des lieux qui, pour financer ses premières heures de vol de pilote, exerçait lorsqu'il avait 20 ans le métier de photographe paparazi (agence IMAPRESS).
> PORTFOLIO par Didier Cathala ou la SweetHOME Lacroute&Buffet sous un autre angle.
Le photographe Didier Cathala est tombé sous le charme de la SweetHOME Lacroute&Buffet. Avec le model Michou, ils ont réalisé une séance de shooting faisant se rencontrer et se mêler les univers des uns et des autres.
> People
L’une des personnalité d’Asnières-sur-Oise n’est autre que Louis IX, le futur roi Saint Louis. Il résidait avec sa mère au chateau de la Reine Blanche. Le projet de l'établissement d'une abbaye à Asnières est à son initiative en 1228.
> Histoire
Construite entre 1228 et 1235, sous l’égide du futur roi Saint Louis, l’abbaye de Royaumont, plus grande abbaye cistercienne d’Ile-de-France, se dresse encore aujourd’hui sur la commune d'Asnières-sur-oise au milieu des étangs et des forêts, à quelques minutes de la SweetHOME Lacroute&Buffet. Sur le modèle de la Villa Médicis à Rome, Royaumont abrite aujourd'hui la Fondation Royaumont, une résidence artistique très active dans tous les domaines de la création liés à la musique. A ne pas manquer, les concerts de la saison artistique (aout à octobre).
Le SAVIEZ-Vous ?
> People
Blanche de Castille et Louis VIII se réfugiaient à Asnières-sur-Oise pour savourer le charme de ses bois, s'y reposer des fatigues et des lassitudes des fêtes de Reims. Blanche de Castille aimait le parc d'Asnières, elle le faisait peupler d'animaux domestiques. Le Chateau de la Reine Blanche (aujourd'hui propriété privée) est situé dans la même rue que la SweetHOME Lacroute&Buffet et la source "Saint Louis" qui alimentait en eau le chateau et les lavoirs du village se trouve à l'entrée de la maison, c'est un bon repère pour trouver la SweetHOME Lacroute&Buffet. Au cours de votre séjour, vous pourrez ainsi vous baigner dans la même eau que Blanche de Castille, Louis VIII et Saint Louis.
> Histoire
Louis VIII concéda en 1223 une charte aux habitants d'Asnières-sur-Oise et devinrent libres et solidairement responsables envers le roi. Par cette charte, ils reçurent le droit d'élire un maire et d'utiliser un sceau représentant : de gueules à un maire d'argent debout et de face, vêtu d'une longue robe à plis du même, serrant de sa dextre un bâton fleurdelisé d'or qui se repose sur l'épaule, accosté en chef de deux fleurs de lis d'or soutenues de deux ânons du même, en pal, cabrés et affrontés vers le personnage.
Cette charte stipulait certaines règles en faveur de la population, certains droits et détails de la vie civile. Des articles donnaient par exemple les règlements de Police et énuméraient les sanctions : frapper quelqu'un de la main, le prendre aux cheveux, lui dire des injures, lui déchirer ses vêtements étaient punis d'une amende de cinq sous.
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> Bar à EAUX
La SweetHOME Lacroute&Buffet possède une importante collection d'eaux embouteillées en provenance des quatre coins du monde. "De chacun de mes voyages, je rapporte une bouteille. Manière de se rappeler que l'eau est la richesse ultime de l'humanité" (Capt. Buffet).
Le SAVIEZ-Vous ?
> People
L’une des personnalité emblématique d’Asnières-sur-Oise n’est autre que la fameuse Girafe SOPHIE (aujourd'hui encore "made in France").
Elle parcourt le monde et se vend dans 40 pays dont la Chine (pourtant premier producteur de jouets). Sophie fait aussi fureur dans les boutiques branchées de New York et de Los Angeles depuis que Madonna, Sandra Bullock ou Nicole Richie l'ont adoptée pour leurs bébés. Mais saviez-vous que Sophie est née à Asnière-sur-Oise en 1961. Pour en savoir +
Le SAVIEZ-Vous ?
> People
L’une des personnalité d’Asnières sur Oise n’est autre que l'émir d'Abou Dabi et le président des Émirats arabes unis, Khalifa ben Zayed Al Nahyane. Il est l'homme le plus riche du golfe Persique et le 17e homme le plus riche du monde. Il est le propriétaire du Chateau de Baillon situé sur la commune d'Asnières sur Oise où il se rend régulièrement. La proximité de Chantilly, capitale mondiale du cheval et premier centre d’entraînement de chevaux de course en Europe (près de 3000 chevaux de course s’entraînent chaque jour sur les pistes), lui permettent d'assouvir sa passion pour le genre équestre.
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